ってうまいですよね！
粉ミルク（こなミルク。英語 powdered milk）は、粉乳（ふんにゅう）とも呼ばれ、乳製品の一つで、生乳の水分をほとんど飛ばして、粉末に加工した食品。
特別用途食品のひとつで、主に出生から離乳期までの赤ちゃんの育児用として適するように乳の成分を調整したもの（現在、各メーカーはインファント・フォミュラーの授乳目安期間を0?9ヶ月としている）。単に「粉ミルク」というと、この育児用の粉ミルクのイメージが強い。母乳の成分を研究して概ね以下の様な改良が為されている
タンパク質のカゼイン／アルブミン比並びに含有量を母乳に近似させている。
母乳と比較して低位の不飽和脂肪酸が多い乳脂肪をリノール酸など飽和脂肪酸を含む油脂に置換し、ω3／ω6比を母乳に近似させている。
厚生労働省発行のガイドライン「日本人の食事摂取基準」に従いビタミン、ミネラル類の含有量を調整している。
β-カロチン、ヌクレオチド、タウリン、EPA、DHAなど、乳児の発育に有益であるとされる成分を添加している。
生後9ヶ月以降の離乳期に与えるのに適した成分にしたフォローアップミルクも乳幼児用調製粉乳の一種。フォローアップミルクには、従来の離乳食や一般的に与えられる牛乳では不足しがちなビタミン、ミネラルを強化してある。基本的には乳児用調製粉乳とほぼ同じ製法であるが、脂質：タンパク質：炭水化物の比は成人の食事によるものに近づけてある。前者を専門的にはレーベンスミルクと呼ぶ。
（以上、ウィキペディアより引用）
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